cannelloni ze szpinakiem i gorgonzolą

Składniki: 100-150 g makarnu cannelloni 500 g mrożonego szpinaku puszka pomidorów bez skórki 100 g sera gorgonzola 100 g sera feta 200 ml jogurtu greckiego 3 ząbki czosnku kilka listków świeżej bazylii sól, pieprz Przygotowanie: Sos: 200 ml jogurtu naturalnego greckiego mieszamy z 2 łyżkami szpinaku, pokrojonym serem gorgonzola, sos pieprzymy i solimy. Do tej […]

crumble z owocami

  Składniki: 5 śliwek 1 banan 1 jabłko sok z ćwiartki cytryny Kruszonka 200 g mąki 115 g cukru 100 g masła   Przygotowanie: Danie jest błyskawiczne w przygotowaniu. Świetnie nadaję się gdy zaskoczą nas niezapowiedziani goście. Gdy spróbują crumble już nigdy nie będą zapowiadać swoich wizyt 🙂 A wracając do meritum, myjemy owoce do crumble i […]

krewetki w pomidorach z makaronem ryżowym

Składniki: 250 g krewetek black tiger ( mogą być mrożone) puszka pomidorów opakowanie makaronu ryżowego (200 g) pęczek pietruszki czosnek pikantna papryka w proszku, sól, pieprz łyżka oliwy To kolejne z moich dań  bardzo szybkie w przygotowaniu.  Nie ukrywam, że także dlatego bardzo je lubię, ale lubię je przede wszystkim ze względu na aromat swierzej pietruszki i […]

Hiszpańska zupa pomidorowa

Składniki:  4 pałki z kurczaka 2 puszki pomidorów bez skórki 2 łyżki przecieru pomidorowego 1 papryka np. zółta 1 cebula 3 ząbki czosnku 2 pikantne papryczki chili sól, pieprz, świeża bazylia łyżka oliwy Przygotowanie: Do garnka z zimną wodą (ok. 1,5 litra) wrzucamy umyte elementy kurczaka i solimy lub dodajemy kostkę rosołowa, gotujemy ok. 30 […]