Month: November 2013

Crumble z gruszkami, jabłkami jeżynami i wanilią

Uwielbiam klimat tego jesiennego deseru, szczypta nonszalancji i mnóstwo rozkoszy podczas jedzenia, a jaki zapach podczas pieczenia:) Crumble po prostu nie może się znudzić i spowszednieć! za każdym razem zachwyca mnie na nowo nie tylko smakiem ale i prostotą. Składniki: 2 duże jabłka 3 gruszki 1 szklanka mrożonych jeżyn 7 łyżek cukru pudru 10 łyżek …

Warzywny krem z porem, szpinakiem i selerem naciowym

Latem uwielbiam sałatki a zimą kocham takie warzywne kremy.  Pyszne, proste i wygodne w przygotowaniu, polecam nie tylko zupo i warzywo maniakom:) Składniki: 1 większy por ( ok 300 g) 3 duże ziemniaki 1 duża cebula 1 duża marchew 1 duża pietruszka kawałek selera ok 200 g mrożonego szpinaku 2 łodygi selera naciowego sól, czubrica, …

Sałatka z ziołowym kurczakiem i selerem naciowym

Ja wiem, że już prawie zima, ale tak zatęskniłam za taką lekką sałatką, że nie mogłam się powstrzymać! Danie w zasadzie błyskawiczne, moim zdaniem idealne na kolację. Moja powstała w wersji z lekkim jogurtowym sosem, jednak sos czosnkowy będzie tutaj także świetnie pasował. Składniki: 400 g mieszanki sałat np. z rukolą 500 g piersi kurczaka …

Domowy kisiel z jabłek, gruszek i grejpfruta z dodatkiem granatu

Zastanawiałam się ostatnio nad potrawą która jednoznacznie kojarzy mi się z dzieciństwem. Wygrał kisiel. Uwielbiam to wspomnienie, mimo tego że kojarzy mi się także z tym , ze wiecznie chorowałam, ale własnie wtedy mama  robiła mi kisiel. Oglądałam Ulicę Sezamkową i wcinałam kisiel- to były czasy!:)   Składniki: 3 duże jabłka 2 gruszki 1/2 grejpfruta …