Month: December 2013

Pierniczki z lukrem

Dzisiaj pierniczki lukrowane i fotografowane przez moją siostrę:) Prawda że piękne? Przepis wygrzebałyśmy, ze starego notatnika mamy 🙂 Przepis jest bardzo prosty, a pierniczki pyszne. Składniki:  ( podaję dokładne proporcje z zeszytu mamy, my jednak piekłyśmy podwójna porcję pierniczków) 2 szklanki mąki 1/3 szklanki ciepłego miodu 1 na prawdę kopiasta łyżka margaryny 1 płaska łyżeczka …

Świąteczne muffinki z makiem i migdałami

Czuję w kościach, że w tym roku mogę się nie wyrobić ze świątecznymi przygotowaniami. Zabieram się zatem poważnie do roboty. Na pierwszy ogień idzie moja makowa propozycja, wspaniała alternatywa dla tradycyjnego makowca:) Składniki: 250 g mąki 100 g maku 125 g cukru 2 jajka 80 ml oleju 200 g jogurtu greckiego 2 łyżeczki proszku do …

Błyskawiczne curry z dorszem

Uwielbiam curry z wielu powodów! Ten zapach, bogactwo smaków, charakter! Gdy do tego wszystkiego potrawę da się przygotować na prawdę błyskawicznie, jestem w siódmym niebie. Składniki: 350 g polędwicy z dorsza 1 puszka mleczka kokosowego 300 g pieczarek 1 cebula lub 2 szalotki 1 łyżka zielonej tajskiej pasty curry sos sojowy do smaku 2 łyżeczki mielonej trawy …

Pyszna babka cytrynowa

Ta babka pochodzi ze starego, malutkiego zeszyciku z przepisami mojej mamy. Zeszyt jest stary jak świat, widnieją w nim rysunki  przedstawiające głowonogi  rysowane przeze mnie i siostrę, gdy byłam mała uwielbiałam do niego zaglądać, chyba nadal lubię:) Składniki: 300 g margaryny 300 g cukru 300 g maki 5 jaj 2 łyżeczki proszku do pieczenia sok …