Dania główne

Kurczak z kurkami na ryżu

  Składniki: 400 g piersi z kurczaka 250 g kurek 100 g ryżu 100 ml śmietany 30% 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 łyżka mąki sol, pieprz Sekret tego bardzo prostego a jednocześnie pysznego dania polega na tym że nie możemy smażyć kurczaka ani dusić kurek zbyt długo, co powoduje że danie jest błyskawiczne w przygotowaniu. Przygotowanie: Obieramy i …

Krwista cielęcina z pieczarkami i suszonymi pomidorami

Składniki: 500 g polędwicy cielęcej 250 g pieczarek 100 g suszonych pomidorów łyżka oleju, sól, pieprz, koperek Mięso myjemy, kroimy i ubijamy, następnie solimy i pieprzymy do smaku. Tak przygotowaną cielęcinę odstawiamy na 10 minut. Pieczarki także należy umyć i pokroić oraz wrzucić na patelnie i podlać wodą , posolić i dusić około 10 minut. …

Faszerowana papryka z pikantną chili

                    składniki: 6 papryk średniej wiekości  100 g ryżu basmati 500 g mięsą mielonego wołowego  4 suszone pomidory  3 papryczki chili 1 cebula 4 ząbki czosnku, garść swierzej bazyli, sól, pieprz, pieprz chili w proszku, tymianek suszony, bulion wołowy     Do przygotowania tej potrawy możemy użyć dowolnej odmiany papryki słodkiej …