Na śniadanie

Tatar z marynowanymi grzybkami

Myślę, że tatar to jedna z tych potraw do których trzeba dorosnąć. Aspekt psychiczny jest tu bardzo istotny, nie wszyscy bowiem są w stanie znieść myśli o spożywaniu surowego mięsa, podobnie jest z sushi. Jednak jeśli zdarzy nam się raz zjeść dobrze przygotowany tatar, wszystko się zmienia. Bardzo ważne jest by był zrobiony ze świeżego mięsa dobrej jakości. Należy także pamiętać …

Tosty francuskie z jajkiem sadzonym i szynką serrano

Wygląda i smakuje świetnie, jeśli ktoś nie wierzy pozostaje mu tylko i wyłącznie spróbować. To śniadanie wbrew pozorom jest bardzo szybkie w przygotowaniu, a naładuje nas pozytywną energią na cały dzień. Szczególnie polecam je na zimowe poranki, gdy jesteśmy zmuszeni  grzać się od wewnątrz:) Składniki: dla 1 osoby: 2 jajka 2 kromki chleba tostowego 2 …

Omlet z krewetkami

W sobotę śniadanie powinno być wyjątkowe, pamiętam cosobotnią wyjątkową jajecznicę z dzieciństwa. Wyjątkowa bo robił ją tata, który wślizgiwał się do kuchni tylko w soboty. Cudowny rodzinny klimat, rozmowy o całym tygodniu i planowanie weekendu. Tak sobotnie śniadania są wyjątkowe:)   Składniki: ok 200 g krewetek, mogą być mrożone 3 ząbki czosnku 3 jajka 50 ml mleka płaska …

Omlet z jabłkami

W zasadzie nie wiem czy omlet z jabłkiem to śniadanie, kolacja czy deser, to jednak nie ma znaczenia w obliczu takich doznań smakowych. Mnie jednak najbardziej marzy się w formie śniadania podanego do łóżka z pyszną kawą. Dla spragnionych większej ilości kalorii polecam dodać do niego bitej śmietany:) Jestem pewna, że w tej postaci podbije serce waszego …