Na wynos

Podpłomyk czyli domowa maca

Zastanawiacie się jak zrobić domową macę czy dobre stare podpłomyki zapraszam zatem do lektury. Sprawa nie jest skomplikowana. Wystarczy mąka, woda i chwilka w kuchni. A podpłomyki będą wdzięczną przystawką na włoskim wieczorku lub fajną, przekąską nawet dla małego dziecka. Składniki: ok 300 g mąki tortowej gorąca woda ( tyle ile ciasto wchłonie) Przygotowanie: Mąkę […]

Sałatka z awokado i omletem

Śniadanie to podstawa zdrowia, pozytywnej energii. Daje nam siłę fizyczną a zjedzone w miłym towarzystwie i pięknym klimacie daje siłę i równowagę także tą psychiczną. Warto dbać o małe przyjemności, szczególnie gdy za oknem listopadowa aura.  Piękne momenty zostają w sercu i ogrzewają nasz umysł.  Składniki: 4 garście mieszanki sałat 1/2 awokado 1/2 pomidora 2 […]

Placki bananowo-jabłkowe z orzechami

jestem fanką wszelakich placuszków.  Sprawdzają się na śniadanie, ale jeszcze bardziej lubię w nich to, że można je zabrać ze sobą wszędzie: do pracy, szkoły czy na spacer. To także przekąska która super sprawdza się przy dziecku. Ta wersja zasmakowała nawet mojemu nieplackowemu mężowi 🙂 Składniki: 1 banan 0,5 jabłka 2 jajka 2 łyżki zmielonych […]

Muffinki cytynowe

Uwielbiam muffinki i inne babeczki. Są takie zgrabne i poręczne i jakieś takie dużo fajniejsze niż tradycyjne ciasto, mam do nich niekłamaną słabość. I jeśli mam sobie sprawić przyjemność to piekę własnie te małe cuda. Spróbujcie poprawiają listopadowy nastrój. Składniki: 120 g margaryny do pieczenia 2 szklanki mąki 2/3 szklanki cukru 2/3 szklanki mleka 2 […]

Domowe mleko kokosowe

Mleko kokosowe to moje ulubione mleko roślinne, to także mleko które opłaca się robić w domu. Domowa wersja wychodzi nam znacznie taniej, a także dokładnie wiemy co znajduje się w naszym mleku, jeśli tylko kupimy dobrej jakości wiórki kokosowe. Warto je także zrobić gdy jakiś przepis wymaga od nas większej ilości mleka. Jeśli nie znacie […]

Sałatka z buraczkami, mozzarellą i orzechami

Lubicie, jecie buraki? Ja rozkochałam się w nich odkąd nie jem mięsa, a nawet wtedy gdy jadłam jeszcze śląskie rolady z kluskami, najbardziej z  tego dania smakowały mi duszone buraczki podawane przez moja babcię i mamę jako dodatek. Jako dziecko marzyłam o tym , że zjadam tylko kluski z buraczkami – dziwne dziecięce marzenia:) Dzisiaj […]