Na wynos

Mini placuszki z ciecierzycy i cukinii

Niezobowiązujące placuszki, do ręki, do koszyka, do zjedzenia w przelocie lub z ulubionym sosem, np serowym. Składniki: 200 g ciecierzycy 1 malutka cebula 1 malutka cukinia 1 jajko 1 łyżka maki pszennej 2 łyżki bułki tartej 1/2 opakowania sera feta czosnek ( opcjonalnie) tymianek, sól, pieprz olej   Przygotowanie:  Ciecierzyce gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. …

Wytrawne muffiny z pieczarkami i serem pleśniowym

Dziś znowu wybraliśmy się na psią wędrówkę, tym razem padło na Jurę. Tereny przecudne, pogoda piękna, światło magiczne , w takich warunkach 14 km nie robi na nas wrażenia. Szkoda tylko że światło nie dopisało mi rano gdy robiłam zdjęcia wypiekom, które myślę także się sprawdziły:)Składniki: 500 g mąki 1 szklanka ciepłego mleka 50 g …

Szybkie racuchy z gruszkami

Pamiętam mojego ukochanego dziadka z takim specjalnym podbierakiem do zbierania gruszek i jego dostojną gruszę na środku ogrodu. Myślę, że bardzo ją lubił. To jedno z moich ulubionych jesienno- dziecinnych wspomnień z dziadkiem. Nie umiem wyjaśnić dlaczego ale dziadek zawsze już będzie osadzony w tym magicznym dla mnie wspomnieniu i zawsze wraca do mnie w …