Na zdrowie

Owsiane ciasteczka z masłem orzechowym

Ciastka owsiane to super pomysł na szybkie śniadanie lub przekąskę do pracy, wariacji na temat tych ciasteczek powstało u Nas w domu już chyba z 10. Do tej pory wygrywa jednak opcja z masłem orzechowym. Lubi je mój mąż, Teo, a także dzieciaki odwiedzające synka. Jeśli lubimy bardziej słodką wersje możemy dodać więcej erytrytolu lub …

chlebek bananowy z migdałami

Jesień powoli puka do naszych okien. Szukam wszystkich jej pozytywów… staram się! Nagrzany piekarnik już nie przeszkadza , a wręcz przeciwnie dodaje trochę energii 🙂 Zapach unosi się po całym domu, tęskniłam za tą magią… Chlebek bananowy to idealne jesienne ciasto, zobaczcie sami 🙂 Składniki: 4 banany 1 jajko 75 g masła 1/2 szklanki ksylitolu …

Kotleciki ryżowe z jarmużem

Lubię gdy zostaje mi ryż, często gotuję go więcej w nadzieji, że będę mogła usmażyć ryżowe kotleciki. Są idealnym daniem dla mojego 16 miesięcznego syna, i drugim śniadaniem do pracy dla męża. Tym razem wersja jarmużowo-szpinakowa. Dodajcie do kotlecików ulubionych ziaren, ja dodałam słonecznika, równie pyszne będą z sezamem lub dynią. Smacznego! Składniki:  300 g …

Zupa krem z zielonego groszku z mleczkiem kokosowym i mulami

Bardzo lubię połączenie mleczka kokosowego i owoców morza. Myślę, że i w tym wypadku sprawdza się bardzo dobrze. Kremowi z groszku dodaje tego czegoś! Jeśli chcemy by nasza zupka była vegańska pomijamy w samej zupie masło, a zamiast muli przygotowujemy do zupy przyprawione czosnkiem grzaneczki, lub prażony słonecznik i pestki dyni. Opcja z grzankami jest …