No więc sama jestem zaskoczona i to pozytywnie smakiem tych kotlecików. Kiedyś, dawno temu jadłam podobne w jakiejś restauracji jednak zamiast mięsa mielonego były w nich wątróbki. Wersja z mięsem mielonym też jest świetna! Składniki: 500 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego 1 1/4 szklanki ugotowanej kaszy gryczanej 2 cebule 500 g pieczarek 1 jajko 200 ml …
Ze szpinakiem jest tak: albo się go lubi albo nienawidzi. Myślę jednak, że Ci nieszczęśnicy którzy Go nie lubią po prostu nigdy nie jedli Go dobrze i smacznie przyprawionego. Niesamowite jest jednak to, że tak trudno namówić przeciwnika szpinaku by ponownie Go spróbował i być może zweryfikował swoją opinię. Przeciwnicy zastanówcie się! Być może warto? Składniki: ok. 500 g mrożonego szpinaku …
Dobry omlet może posłużyć za śniadanie obiad i kolację! Sczególnie gdy w lodówce pustawo lub czasu brak! Składniki: 100 g dobrej wiejskiej kiełbasy 1 mała cebula 2 jajka 50 ml mleka 1 łyżka mąki 1 pikantna papryczka poł pomidora garść szczypiorku sól, oliwa z oliwek Przygotowanie: Cebulę kroimy bardzo drobno i podsmażamy na …
Dawno , dawno temu znalazłam tę sałatkę na jakimś blogu. Gdybym tylko pamiętała gdzie, reklamowałabym twórcę! Jednak minęło dużo czasu, sałatka przeżywała ulepszenia, już nawet nie pamięta oryginału. Sałatkę polecam, szczególnie płeć męska jest nią zachwycona! Składniki: ok. 1,5 kg dobrych ziemniaków ok. 100 g wiejskiej kiełbasy ok 200-250 g boczku wędzonego 4 średnie cebule pęczek …
Mimo, że to uwielbiam, nie zawsze mam czas na długie szaleństwa w kuchni. Czasami musi być na prawdę szybko i smacznie. Spośród wielu plusów tego dania, szybki czas wykonania i walory smakowe są najistotniejsze. To także jedno z tych dań, które można przygotować zawsze, wszędzie i na każdą okazję jeśli tylko mamy w zamrażarce łososia. Składniki: …
Tym razem wyszła mocno pikantna, wszystko zależy od “mocy” papryczek. Uwielbiam połączenie trawy cytrynowej, pikantnych papryczek i krewetek:) Składniki ok 400 g parzonych krewetek 100 g makarony Vermicelli garść suszonych grzybów mun kawałeczek mrożonego łososia do ugotowania wywaru 3 pikantne papryczki chili gałązka trawy cytrynowej łyżka sosu sojowego 1 liść kaffiru kawałek skórki z …