Tag Archives: basmati

Zielone tajskie curry z kurczaka

Gdybym miała wybrać jedno, jedyne ulubione danie, wybrałabym własnie tajskie zielone curry. Mleczko kokosowe, imbir, sos rybny, kolendra tworzą niepowtarzalną całość. Wypróbujcie a się przekonacie:)   Składniki: ok. 500 g piersi z kurczaka ( lub mięsa z pałek bez kości) 1 puszka mleczka kokosowego 1 cebula 250 g pieczarek ( małych) 1 cukinia 2 lub 3 …

Kurczak z kurkami na ryżu

  Składniki: 400 g piersi z kurczaka 250 g kurek 100 g ryżu 100 ml śmietany 30% 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 łyżka mąki sol, pieprz Sekret tego bardzo prostego a jednocześnie pysznego dania polega na tym że nie możemy smażyć kurczaka ani dusić kurek zbyt długo, co powoduje że danie jest błyskawiczne w przygotowaniu. Przygotowanie: Obieramy i …