Ciasteczka z orzechami, czekoladą i whiskey

Mój mąż staje się coraz lepszym kucharzem, decyduje się nawet na małe eksperymenty, które owocują niezłymi wynikami. Niedługo „uczeń” przerośnie „mistrza” 😛 a poważnie mówiąc ciastka wyszły cudnie, a w przy podkładce Fando0 prezentują się pięknie:) Składniki: 200 g masła 2/3 szklanki fruktozy 2 szklanki mąki 70 g migdałów ( bardzo drobno posiekanych) 60 g […]

Pierniczki z lukrem

Dzisiaj pierniczki lukrowane i fotografowane przez moją siostrę:) Prawda że piękne? Przepis wygrzebałyśmy, ze starego notatnika mamy 🙂 Przepis jest bardzo prosty, a pierniczki pyszne. Składniki:  ( podaję dokładne proporcje z zeszytu mamy, my jednak piekłyśmy podwójna porcję pierniczków) 2 szklanki mąki 1/3 szklanki ciepłego miodu 1 na prawdę kopiasta łyżka margaryny 1 płaska łyżeczka […]

Świąteczne muffinki z makiem i migdałami

Czuję w kościach, że w tym roku mogę się nie wyrobić ze świątecznymi przygotowaniami. Zabieram się zatem poważnie do roboty. Na pierwszy ogień idzie moja makowa propozycja, wspaniała alternatywa dla tradycyjnego makowca:) Składniki: 250 g mąki 100 g maku 125 g cukru 2 jajka 80 ml oleju 200 g jogurtu greckiego 2 łyżeczki proszku do […]

Uszka wigilijne z grzybami

Barszcz z uszkami to w naszym domu podstawa wigilii. W zasadzie barszcz podjadam przez całe święta i nie mam go dość, nigdy!:) A od ulepienia uszek liczę już tylko dni do wigilii 🙂 Składniki: 1 kg mąki 3 łyżki oliwy z oliwek ok 2,5 szklanki wody ( do wyrobienia ciasta) ok 1 kg świeżych   grzybów […]

Waniliowy deser z kruszonymi pierniczkami i migdałami

Dziś pierwsze nieśmiałe świateczne inspiracje. Pyszny deser z delikatnym piernikowym akcentem. Święta tuż tuż, czas biegnie nieubłaganie :))) Składniki: 1/2 litra mleka 1/2 laski wanilii 3 łyżki fruktozy 2 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej 80 g masła 4 łyżki płatków migdałów 1 łyżka płatków owsianych 3 pierniczki szczypta cynamonu Przygotowanie: Z 1/2 litra mleka odlewamy pół […]