Tarta ze szpinakiem i serem grana padano

Tarta na słono to moje must have jeśli chodzi o imprezowe dania. Sprawdza się zawsze, łatwo ją podgrzać, ale jest smaczna także na zimno. Łatwo ja przetransportować, więc nadaję się także na imprezy outdoorowe. A ta ze szpinakiem i grana padano jest na prawdę smaczna 🙂 Składniki: ciasto 200 g mąki pszennej tortowej 150 g […]

Ciasto z gruszkami, pianką i kruszonką

Czas płynie mi nieubłaganie szybko, chcę się nacieszyć tą jesienią, tak lubię to piękne światło i delikatny już nieco chłodniejszy wietrzyk. No i wszystkie jesienne warzywa i owoce już są , ahh :))) Trzeba się śpieszyć 🙂   Składniki: 1/2 kg mąki 1 szklanka i 8 łyżek cukru 300 g masła 5 jaj 2 łyżeczki […]

Orzechowo jogurtowa tarta z jabłkami

U mnie jeszcze mało świątecznie za to bardzo eksperymentalnie. Eksperymentalna tarta wyszła całkiem całkiem, myślę , że warto wypróbować:)   Składniki: 200 g mąki 125 g masła 80 g cukru ( do ciasta) 1/2 szklanki orzechów ( ziemne i laskowe) 1 żółtko 2 szczypty soli 2 jabłka 3 łyżki jogurtu greckiego 60 ml mleka 1 […]

Quiche z brokułami i serem pleśniowym

Na kompozycję składników do tej tarty wpadła moja siostra, tarta tak mi smakowała , że czuje ogromna potrzebę podzielenia się przepisem. To quiche idealnie nadaje się na piątkowy obiad lub kolację! Smacznego:) Składniki: ciasto 200 g maki pszennej tortowej 150 g maki krupczatki 175 g masła 3 łyżki śmietany np. 12 % 2-3 łyżki zimnej […]

Kruche ciasteczka z migdałami i miodem oraz mała fotorelacja z treningu obedience na ślasku

Jedną z moich pasji, oprócz gotowania, są psy. Myślę tutaj  o szeroko pojętym życiu z psem, pracę z nim, zabawę, szkolenie i najzwyklejsze w świecie „kochanie” psa, co wiąże się również z rozpieszczaniem Go na wszelkie możliwe sposoby! Jestem szczęśliwą opiekunką dwóch cudownych suczek: border collie Sushi i ślicznej kundelki Nori. Z którymi spędzam czas […]

Placek gruszkowo-jabłkowy

Zdobyczna foremka zainspirowała mnie do upieczenia tego kojarzącego mi się z jesienią ciasta. Foremka jest malutka, dość głęboka a więc w sam raz na ciasto dla dwojga:) Wyszło tak jak lubię , czyli słonawe ciasto z porządnie słodkim farszem. Spróbujcie sami:) Składniki ( proporcja na naczynie o średnicy 18 cm) : farsz 2 duże lub […]