Tag Archives: grzyby

Łosoś zapiekany w sosie z grzybów leśnych

Sezon grzybowy w pełni, korzystam , korzystam korzystam póki mogę. Żałuję jedynie , że ta potrawa jest wyjątkowo niefotogeniczna, zrobiłam ją już drugi raz i po raz kolejny zdjęcia są niespecjalne. Umieszczam jednak wpis bo bardzo lubię to połączenie smaków. Łosoś zapieczony w tym śmietanowym sosie jest delikatny i aromatyczny, a sam sos świetnie komponuje …

Wołowina z makaronem Chow Mein i pędami bambusa

Zapraszam na chińską inspirację, do tego dania najlepiej użyć bardzo cienko pokrojonej polędwicy wołowej i świeżych niemrożonych warzyw.Polecam:) Składniki: ok 300 g chudego mięsa wołowego  200 g makaronu Chow Mein 1 cebula 1/2 papryki czerwonej 2 mniejsze marchewki kawałek pora długości około 10 cm 120 g pędów bambusa z puszki 3 grzyby shitake 2 pikantne …