Smoothie z mango, bananów i truskawek

Wiosna !!! Całe szczęście:) To nie tak , że nie lubię zimy, wręcz przeciwnie. Zima mnie wycisza, daje długie wieczory na czytanie książek , oglądanie filmów , szycie na maszynie . Zima jest potrzebna! A po zimie bardzo potrzebna jest wiosna. Dnie przepełnione słońcem  i ciepłym wiatrem dodają mi energii. Bratki na balkonie i  kolorowe […]

Domowy budyń waniliowy z owocami kaki

Domowy budyń z prawdziwą wanilią to deser którego powinien spróbować każdy. Z dodatkiem fruktozy i owoców jest także dużo zdrowszy. Idealny do listopadowej pysznej herbatki. Zapraszam:) Składniki : 2 pełne szklanki mleka 3,2 % 3 łyżki fruktozy 1 laska wanilii 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 żółtka 1 owoc kaki 2 szczypty mielonego cynamonu Przygotowanie: Z […]

Muffinki z kaki

Kaki inaczej persymona, szaron, hurma, hebanowiec to wyjątkowy owoc, który przywędrował do nas z Chin. W wielu źródłach można znaleźć opisy tego owocu, jego wygląd porównywany jest do pomidora a smak do śliwki. Ja jednak uważam , że daleko mu do smaku śliwki, ale ciężko mi z drugiej strony opisać jego smak. Na pewno warto […]

Crumble z gruszkami, jabłkami jeżynami i wanilią

Uwielbiam klimat tego jesiennego deseru, szczypta nonszalancji i mnóstwo rozkoszy podczas jedzenia, a jaki zapach podczas pieczenia:) Crumble po prostu nie może się znudzić i spowszednieć! za każdym razem zachwyca mnie na nowo nie tylko smakiem ale i prostotą. Składniki: 2 duże jabłka 3 gruszki 1 szklanka mrożonych jeżyn 7 łyżek cukru pudru 10 łyżek […]

Gruszki pieczone z miodem migdałami i anyżem

Babcie zawsze wiedzą gdzie jest najlepszy chleb w mieście, dobre zimowe ziemniaki, prawdziwe wiejskie jajka, oraz smaczne owoce. Często też dzielą się tymi dobrociami z wnukami. Gruszki od babci są cudne, a przepis najprostszy pod słońcem! Składniki: 3-4 gruszki w zależności od wielkości ok 5 łyżek miodu 4 łyżeczki fruktozy 6 łyżek płatków migdałów 3 […]

Ciasto z brzoskwiniami

Warto mieć w zanadrzu łatwe do przygotowania ciasto, takie które wyjdzie mimo barbarzyńskiego, jak to mówi moja mama, traktowania. Można tutaj zaszaleć z owocami i dać ich sporo a mimo to ciasto urośnie. Polecam wszystkim początkującym:) Składniki: 200 g masła 4 jajka 2/3 szklanki cukru pudru (plus ewentualnie 2 łyżki do posypania) 1 łyżeczka cukru […]