Sernik wspomagający odchudzanie

Dziś wraz z ekspertami z kulturysta.com radzimy jak poradzić sobie z ochotą na „coś słodkiego” w trakcie redukowania tkanki tłuszczowej. W końcu każdemu należy się od życia coś przyjemnego, nawet wtedy gdy właśnie się odchudzamy:) Składniki: biszkopt 10 białek jaj 100 g odżywki białkowej o ulubionym smaku ( np. odżywki kulturysta.com) 1 łyżeczka proszku do pieczenia […]

Naleśniki z farszem do pierogów ruszkich

Gdy robię pierogi zawsze zostaje mi farsz, nie potrafię dobrze oszacować proporcji. Okazało się jednak ze farsz do ruskich świetnie smakuje w naleśnikach, od tego czasu specjalnie robię nadwyżkę farszu przy lepieniu pierogów. Składniki:  1 1/4 szklanki mąki 2 szklanki mleka 2 jajka 1/2 kg ziemniaków 250 g tłustego sera białego 1 duża cebula 1 […]

Sernik na fruktozie z sezamem

To jest serniczek na specjalne zamówienie mojego męża, bałam się , że nie wyjdzie na fruktozie, ale się udało:). Bardzo łatwy i dość szybki w przygotowaniu, w sam raz jeśli ktoś pierwszy raz zabiera się za pieczenie sernika. Składniki: 500 g białego sera  zmielonego  trzykrotnie 180 g fruktozy plus 3 łyżki do spodu 2 jajka […]

Pierogi ruskie

Pierogi ruskie to danie bardzo uniwersalne, nie znam osoby która nie lubiłaby ruskich pierogów. No może znam kilka osób , które nie lubią ich robić, twierdząc, że za dużo z nimi roboty. Ja lubię je jeść i lepić, w lepieniu pierogów jest coś kojącego:)))   Składniki: ciasto: 400 g mąki + mąka do podsypywania 250 […]

Serek biały z rzodkiewką, szczypiorkiem i roszponką

Ależ ja wiem , że serek biały z rzodkiewką, szczypiorkiem i roszponką to jedna z bardziej oczywistych kompozycji śniadaniowych , ale uwielbiam, więc nie umiałam się powstrzymać. Sekret tkwi tutaj w dobrej jakości serze, to chyba jest najważniejsze. No i najlepiej smakuje na trawie na świeżym powietrzu. Na balkonie, z dobrym chlebkiem też jest całkiem smaczny no […]