Quiche z brokułami i serem pleśniowym

Na kompozycję składników do tej tarty wpadła moja siostra, tarta tak mi smakowała , że czuje ogromna potrzebę podzielenia się przepisem. To quiche idealnie nadaje się na piątkowy obiad lub kolację! Smacznego:) Składniki: ciasto 200 g maki pszennej tortowej 150 g maki krupczatki 175 g masła 3 łyżki śmietany np. 12 % 2-3 łyżki zimnej […]

Tarta ze śliwkami, gruszkami i bezą

Piękna i pyszna tarta na niepogodę 🙂 W tym roku postanowiłam sobie , że listopad mnie nie ruszy! Mam gdzieś, że szaro, że buro! jest w tym jakieś piękno, chociażby … graficzne. Sfumato za oknem w tym roku jakoś wyjątkowo mnie zachwyca! Składniki: ciasto: 250 g mąki 125 g masła 4 łyżki cukru 1 żółtko […]

Tarta z migdałami

Dziś są urodziny mojej siostry, długo zastanawiałam co upiec, ale na pomysł wpadłam dopiero dzisiaj i mam nadzieję, że mojej niesłodkolubnej siostrze posmakuje.  A korzystając z okazji życzę Ci wspaniałych ludzi wokół siebie, znalezienia Tego pięknego miejsca na ziemi,  z dala od zgiełku , życia z pasją, pod prąd , na przekór, spełniania marzeń i […]

Tartaletki z masą budyniową i owocami lata

Uwielbiam tę tarte , szczególnie w formie mini. Tartaletki z masą budyniową i owocami to idealne rozwiązanie na wszelkiego rodzaju przyjęcia – wyglądają fantastycznie, smakują podobnie i są bardzo wygodne w pałaszowaniu. Składniki: 2 1/2 szklanki mąki 200 g masła 2/3 szklanki cukru pudru 3 żółtka 3 łyżki zimnej wody 2 szczypty soli  2 opakowania […]

Tarta jagodowo-jeżynowa

Jestem na Kaszubach, udało nam się wyjechać, mimo wszelkich przeciwności losu. Staram się odpoczywać, mimo tego , że choroba mojej suni dominuje moje myśli oraz determinuje nasze wakacje. W tym roku na Kaszubach jest niewiele jagód i grzybów, mamy jednak to szczęście, że wokół domu rośnie mnóstwo jeżyn.   Składniki: ciasto 2 szklanki mąki pszennej […]

Tarta z budyniem i owocami

Już bardzo, bardzo tęsknię za wiosną. Ostatnie szare dni koloruję sobie całą gamą barw na talerzu. Polecam jako sposób na zimową szarugę:)   Składniki: Ciasto 150 g mąki typ 450 150 g mąki krupczatki 200 g masła 100 g cukru pudru 2 żółtka Nadzienie 3 budynie śmietankowe lub waniliowe 1 litr i 100 ml mleka […]