Prosty proces dzięki któremu powstaje ten deser mnie zachwyca, czas jaki potrzebujemy by go przygotować to w zasadzie czas trwania ubijania śmietanki, podejrzewam że 5 minut nam wystarczy. Już niedługo walentynki, może skusicie się, na taki walentynkowy deser. I tutaj polecam go szczególnie Panom by przygotowali go dla swoich ukochanych. Składniki: 300 ml śmietany …
Month: January 2013
Eh… :), długie godziny w kuchni zdecydowanie poprawiają mi humor 🙂 Czasami jednak nie muszą to być długie godziny, wystarczy szybka zapiekanka z tuńczyka, a szary dzień robi się dużo bardziej kolorowy. Tym razem wyszła bardzo prosta, ja polecam jednak poeksperymentować, dodać np. papryki lub brokułów jeśli lubimy, dajcie waszej kulinarnej wyobraźni poszaleć. Składniki: …
Sos jest najczęściej podstawą całej sałatki , nadaje jej charakter i smak. Ważne jest by został przyrządzony z głową, by nadał sałatce smaku a nie zdominował ja pozbawiając innych składników ważności. Do przygotowania sosu dobrze sprawdzają się shakery, ale także stare, dobre, zakręcane słoiki. Zamiast metody potrząsania można użyć ubijaczki, spieniaczki czy widelca. Sos Winegret: …
Dzisiaj ekspresowo, polecam zabieganym, bo w życiu na wszystko można znaleźć czas. Sztuka to nauczyć się nim odpowiednio zarządzać, to jedno z wielu moich noworocznych postanowień. Smacznego:) Składniki: 250 g mąki 125 g cukru pudru 125 g masła 100 ml mleka 2 jajka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 2 łyżki bułki tartej …
Stosunkowo szybkie i bardzo sycące danie z mięsa mielonego, pomidorów, pieczarek i fasoli. Składniki: 1/2 kg mięsa mielonego ( wieprzowo- wołowe) 1 papryka ok 200 g pieczarek 2 cebule 1 puszka pomidorów w puszcze 3 łyżki przecieru pomidorowego 1 puszka fasoli czerwonej 3 ząbki czosnku pikantna papryka w proszku, lub 2 pikantne papryczki chilli sól, …
Bardzo szybka w przygotowaniu zupka szpinakowa. Rozgrzewająca i sycąca z dużą dawką czosnku, idealna na rozgrzanie po zimowych szaleństwach na śniegu. Składniki: ok.500 g mrożonego szpinaku dobrej jakości kilka różyczek mrożonych brokułów 4 ziemniaki 1 cebula 4 ząbki czosnku sól, pieprz, oliwa z oliwek 1,5 litra bulionu warzywnego lub mięsnego Przygotowanie: Do bulion wsypujemy …