Month: April 2013

Kasza gryczana z soczewicą, pieczarkami i boczkiem

Kasza gryczana obok szpinaku oraz kilku innych składników zajmują wyjątkowe miejsce w moim sercu i żołądku oczywiście. Kasza gryczana z cebulką podana z kefirem to jeden ze smaków mojego dzieciństwa. Pewnie dlatego spowita jest ta wspaniałą magią, bo nic nie smakuje lepiej od dziecięcych wspomnień. Dzisiaj urozmaicam ją o kilka składników, być może powstaną dzięki temu kolejne …

Szybka tarta ze szpinakiem i łososiem

Po świętach trzeba trochę odpocząć, więc dzisiaj szybki i prosty, a także lekki przepis. Odpoczywam ja, moja kuchnia oraz mój żołądek, bo wszystkich świątecznych dobrodziejstwach. Szybka tarta na cieście francuskim ze szpinakiem i łososiem to rozwiązanie dla zabieganych, bądź leniwych jak kto woli 🙂 Uważam  bowiem, że wcale nie trzeba spędzać w kuchni wielu godzin …