Month: August 2013

Quesadillas z kurczakiem, papryką, mozzarellą i pomidorem

Nie chcę być monotematyczna ale quesadillas sprawdza się latem idealnie, nie chcę także wyjść na leniwą ale nie potrafię w tych 30 stopniowych upałach siedzieć godzinami w kuchni. Tym razem   quesadillas w wersji w której może stanowić szybki obiad lub kolację o każdej porze roku. Składniki dla 1 osoby:  1 pojedynczą pierś kurczaka 2 …

Zniżki do restauracji jako sposób motywacji pracowników

Coraz więcej firm decyduje się na dostarczanie pracownikom pozapłacowych świadczeń motywacyjnych w formie karnetów na siłownie, dużych zniżek do restauracji czy możliwości odbycia kursów językowych. Pracodawcy, którzy zapewniają takie usługi wiedzą, że służy to zdobywaniu lojalności pracowników i budowaniu z nimi trwałych więzi. Wszystkie te benefity sprawiają, że firma zyskuje zadowolonego i wypoczętego pracownika. Duże …

Grillowana cukinia z mozzarellą, szynką szwarcwaldzką i pieczarkami

Przed nami jeden z ważniejszych grillowych weekendów. Pod koniec lata mam już zwykle dość karczku i kiełbasy z grilla, wtedy zaczynam bardziej kombinować. Grill wcale nie musi być nudny!  Ta prosta grillowana cukinia wyszła na prawdę świetnie:) Zdjęcia osnute są wspaniałym kaszubskim klimatem:) Składniki: dla 1 osoby: 1 średniej wielkości cukinia 1 kulka sera mozzarella …

Tarta jagodowo-jeżynowa

Jestem na Kaszubach, udało nam się wyjechać, mimo wszelkich przeciwności losu. Staram się odpoczywać, mimo tego , że choroba mojej suni dominuje moje myśli oraz determinuje nasze wakacje. W tym roku na Kaszubach jest niewiele jagód i grzybów, mamy jednak to szczęście, że wokół domu rośnie mnóstwo jeżyn.   Składniki: ciasto 2 szklanki mąki pszennej …