Jesień to czas robienia przetworów na zimę i powrotu do gęstych, sycących zup. W tym roku wyjątkowo wcześnie ją poczułam, ale patrzę też na nią z większym optymizmem, zaczynając od tej pysznej zupki:) Składniki: 1 1/2 kg ziemniaków 350 g boczku wędzonego 1 duża cebula 2 łyżki masła 1 łyżka oliwy z oliwek sól, kolorowy …
Bułeczki drożdżowe to idealne dnie na wynos. Drożdżowe bułeczki piekę bardzo często, często także najbardziej smakują mi te z nieskomplikowanym farszem. Jeśli planujemy zabrać bułeczki na piknik lub wyjazd warto by były one bez cebuli wtedy dużej pozostaną świeże. Moje sprawdziły się idealne. Składniki: 3 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki letniego mleka 4/6 szklanki …