Przygotowanie tej potrawy jest bardzo proste i szybkie, a to nie jedyne jej atuty. polecam wszystkim którzy lubią wschodnia nutę. Składniki: 200 g makaronu Chow mein 500 g schabu wieprzowego 250 g pieczarek 3 szalotki 10 cm kawałek pora 2 łodygi selera naciowego 2-3 ząbki czosnku 2 łyżki zielonej pasty curry 1 łyżka pokrojonego imbiru …
Ciasto jest niezwykle proste w przygotowaniu, można użyć do niego gotowego musu z jabłek lub świeżych podsmażonych jabłek. Można także pominąć pieczenie warstw i upiec ciasto jednowarstwowe z jabłkami na wierzchu, podpiekamy wtedy spód, następnie układamy na nim jabłka i ponownie zapiekamy. Składniki: 1 szklanka mąki pszennej 1 1/2 szklanki maki krupczatki 1 szklanka cukru 150 g …
Mój mąż potrafi gotować, robi to jednak od święta i gdy okupuje już kuchnię to w celach rangi wyższej. Tym razem popisał się cudną japońska zupą zwaną Ramen. Jest to danie składające się z rosołu, makaronu i innych składników w zależności od przepisu. Ramen do Japonii przybył z Chin, różni się od tradycyjnych japońskich zup tym, …
Jak pewnie można zauważyć uwielbiam drożdżowe bułeczki. Ciasto z dodatkiem masła i jaj wyszło bardzo smaczne. Bułeczki ze szpinakiem idealnie nadadzą się na stok narciarski, w końcu mamy ferie:) Składniki: ciasto drożdżowe 700 g maki pszennej + mąka do podsypywania 100 ml wody 250 ml mleka 75 g masła 50 g drożdży świeżych 2 jajka …
Gdy robię pierogi zawsze zostaje mi farsz, nie potrafię dobrze oszacować proporcji. Okazało się jednak ze farsz do ruskich świetnie smakuje w naleśnikach, od tego czasu specjalnie robię nadwyżkę farszu przy lepieniu pierogów. Składniki: 1 1/4 szklanki mąki 2 szklanki mleka 2 jajka 1/2 kg ziemniaków 250 g tłustego sera białego 1 duża cebula 1 …
Te pierogi to dzieło wspólne, z resztą pierogi zawsze będą dla mnie potrawą jednoczącą, wspólne lepienie to fajna zabawa. Tym razem pomagał mi mąż, a przy fotach siostra, ahh dzieło rodzinne:) Składniki: 500 g mąki prawie wrząca woda ( ile wejdzie w ciasto) 400 g szpinaku mrożonego 1 opakowanie sera feta ok 6 kawałków suszonych …