Mój mąż nie wierzył w tą zapiekankę, podszedł do niej co najmniej z dystansem. W trakcie pałaszowania zmienił jednak zdanie i nałożył sobie dwie dokładki. Ja bardzo lubię ziemniaczane zapiekanki, pewnie dlatego, że kojarzą mi się z dzieciństwem:) Smacznego moi drodzy:) Składniki: 6-7 dużych ziemniaków 1 duża marchew 150 g wędzonego łososia 1 duża czerwona cebula …
Month: April 2014
Pieczarki faszerowane boczkiem, szynką szwarcwaldzką i mozzarellą
Smaczna , prosta i szybka w przygotowaniu przekąska. Bardzo lubię pieczarki w tej wersji, świetne na ciepło i zimno, na kolację oraz na wiosenny piknik:) Składniki: 500 g dużych pieczarek 50 g boczku wędzonego w cienkich plasterkach 80 g szynki szwarcwaldzkiej 1 kulka sera mozzarella 10 listków świeżej bazyli oliwa z oliwek pieprz kolorowy Przygotowanie: …
Co powiecie na błyskawiczna sałatkę z surmii i jajkiem? jeśli ktoś nie ma czasu na długie godziny spędzone w kuchni przed Świętami taka sałatka może go uratować. Lekka , prosta i przyjemna:) smacznego! Składniki: mieszanka sałat wielkości 1 sałaty 250 g surimi ( paluszki krabowe) 3 jajka garść szczypiorku 4 łyżki majonezu 100 g …
U mnie jeszcze mało świątecznie za to bardzo eksperymentalnie. Eksperymentalna tarta wyszła całkiem całkiem, myślę , że warto wypróbować:) Składniki: 200 g mąki 125 g masła 80 g cukru ( do ciasta) 1/2 szklanki orzechów ( ziemne i laskowe) 1 żółtko 2 szczypty soli 2 jabłka 3 łyżki jogurtu greckiego 60 ml mleka 1 …
Zieleń zaczyna być tematem numer jeden, za oknem drzewa puszczają pąki, na balkonie kiełkują zioła, mimo deszczu a może właśnie dzięki temu , że jest coraz cieplejszy czuć wiosnę. Miałam straszną ochotę na taką bardzo zieloną sałatkę, oto i ona:) Składniki: 1/2 brokułu 1 mała cukinia 60 g roszponki 1/2 dużego ogórka zielonego 50 g …
Bardzo lubię wykorzystywać orientalne, szczególnie tajskie inspiracje. Szczerze polecam spróbować tej kaczki, mimo , że bardzo trudno było ja sfotografować, bo duszone mięso nie jest najpiękniejsze, kaczka wyszła wyśmienita. Bardzo delikatna, miękka i aromatyczna. Składniki dla 2 osób: 2 kacze udka 1 puszka mleczka kokosowego 4 ząbki czosnku ok 4 cm imbiru startego 2 …