Month: December 2022

Drink bezalkoholowy z tonikiem, sokiem pigwowym, malinowym i rozmarynem

Muszę przyznać, że ostatnio bardzo rzadko piję alkohol. Dlatego lubię eksperymentować z bezalkoholowymi wersjami tradycyjnych drinków. Ten bezalkoholowy drink jest obecnie moim numerem jeden. Więc jeśli nie macie jeszcze pomysłu na Sylwestra to szczerze zachęcam, nie pożałujecie, a Wasz organizm podziękuje Wam następnego dnia:) Składniki na 1 drink: Przygotowanie:

Drożdżowa gwiazda z pieczarkami, halloumi i parmezanem

Ta gwiazda to mój tegoroczny pomysł na dodatek do barszczyku na Wigilię. Oczywiście uszka to podstawa, ale uwielbiam mieć do barszczu jeszcze coś dobrego Na Wigilię właśnie lub kolejny dzień. Można ją upiec wcześniej i zamrozić, oraz przechowywać w lodówce i podgrzać w piekarniku lub na suchej patelni lub grillu. Składniki: ciasto nadzienie Przygotowanie:

Zdrowe czekoladki czyli daktyle faszerowane masłem orzechowym, orzechami i czekoladą

Już wiele razy przekonałam się że da się jeść zdrowo i pysznie. Poniższy przepis to jedna z tych pysznych, zdrowych i do tego wszystkiego ładnych opcji. Uwiniecie się z nią błyskawicznie i wyjdzie każdemu, tu nie da się nic zepsuć. Myślę, że fajnie sprawdzi się w okresie świąteczno-noworocznym, na stole robi wrażenie luksusowych czekoladek. Spróbujcie …

Herbata korzenna z imbirem, anyżem, cynamonem i goździkami

Korzenne przyprawy to zapach świąt. A taka herbatka napakowana przyprawami to najprostszy sposób żeby tą magię przywołać. I muszę przyznać, że w okresie okołoświątecznym robię to prawie codziennie. Ta herbatka to trochę bogatsza wersja herbaty, którą publikowałam już tutaj 2 lata temu. Zachęcam do powąchania i spróbowania 🙂 Składniki: Przygotowanie:

Szybkie pierniczki

Bardzo lubię ten moment, gdy można już piec pierniki. W tym roku najprawdopodobniej będę musiała to zrobić w dwóch rzutach, bo schodzą na pniu. Dzieci mogłyby się żywic tylko nimi, a nie mam serca ich chować. Poniżej bardzo prosty przepis, z idealną ilością przyprawy korzennej, nie lubię gdy jest jej za dużo i piecze w …

Świąteczna tarta z wędzonym łososiem, burakami i parmezanem

Tak jak uwielbiam nasze Polskie tradycyjne potrawy Świąteczne , szczególnie te wigilijne, tak lubię też różnego rodzaju wariacje na temat świąt. Na moim stole znajdziecie barszcz z uszkami ale też łososia w galarecie czy krewetki . Kocham eksperymenty, w kuchni nie jestem stała w uczuciach, nigdy nie wiem co będzie jutro. Co na wigilię? Barszcz …