Bułeczki cynamonowe – cinamoon rolls z ksylitolem

Cynamonowe bułeczki to jesienny must have, coś bez czego jesieni po prostu nie ma. Ja uwielbiam je jeść na gorąco zaraz po upieczeniu, są wtedy najlepsze. Można je też przed podanie po prostu podgrzać przez kilka minut w piekarniku. Dziś wersja na ksylitolu, oczywiście jeśli nie mamy ksylitolu możemy użyć do nich cukru, najlepiej brązowego …

Eton mess czyli bałagan z bitą śmietaną, bezą i malinami

Ten pyszny deser to nic innego jak bałagan z bitej śmietany, malin i bezy. To szybkie połączenie to prawdziwa magia. Jeśli nigdy go nie próbowaliście- zachęcam, i jestem pewna ,że nie pożałujecie lekka mało słodka bita śmietana połączona z bardzo słodką chrupiącą bezą a do tego kwaskowate maliny – niebo! Składniki na 4 porcje: 500 …

Krokiety z kapustą i grzybami leśnymi

W okolicznych lasach mamy zatrzęsienie grzybów, no i oczywiście grzybiarzy. Ale jakimś cudem udało nam się znaleźć sporo maślaków na popołudniowym spacerze, w ogrodzie znalazłam jeszcze kapustę i nie mogłam tego wszystkiego nie wykorzystać. Wy również korzystajcie! Składniki: naleśniki 1 szklanka mąki pszennej 3/4 szklanki mleka 3,2 % 3/4 szklanki wody gazowanej 2 jajka olej …