Zupa krem z pieczarek

Krem z pieczarek to jedna z ulubionych zup mojego męża, jego osobiste comfort food, a więc poprzeczka została postawiona wysoko. Jeśli jednak chodzi o zupy, szczególnie te w formie kremu stawiam najczęściej na prostotę, jak najmniej składników, składniki dobrej jakości. Myślę, że i tutaj to podejście się sprawdziło. Zupa jest bardzo prosta i szybka w …

Wegańskie spaghetti bolognese

Gdy jeszcze jadłam mięso, spaghetti bolonese to nie było moje ulubione dane. Było dla mnie zbyt ciężkie i zawsze czułam się po nim po prostu źle, dlatego omijałam je szerokim łukiem. Wszystko zmieniło się gdy poznałam jego wegańską wersje, zdarzało mi się je jeść bez przerwy przez cały tydzień, codziennie i kompletnie mi się nie …

Świąteczna herbata z pomarańczą i goździkami

Grzane wino i piwo to grudniowy klasyk. Do tych klasyków dodałam kilka lat temu pomarańczową herbatę z goździkami. Jest wręcz idealna na zimowy wieczór, gdy nie możemy pozwolić sobie na alkoholowe wersje grzanych napoi. Króluje u mnie głównie w grudniu gdy szukam świątecznego klimatu, fajnie sprawdza się też na outdoorowe okazje bo idealne grzeje. Sprawdźcie …