Dania główne

Krokiety z kapustą i grzybami leśnymi

W okolicznych lasach mamy zatrzęsienie grzybów, no i oczywiście grzybiarzy. Ale jakimś cudem udało nam się znaleźć sporo maślaków na popołudniowym spacerze, w ogrodzie znalazłam jeszcze kapustę i nie mogłam tego wszystkiego nie wykorzystać. Wy również korzystajcie! Składniki: naleśniki 1 szklanka mąki pszennej 3/4 szklanki mleka 3,2 % 3/4 szklanki wody gazowanej 2 jajka olej …

Zapiekanka z ziemniaków, dużej ilości masła i 3 serów

Gdy potrzebujecie czegoś sycącego co w zasadzie zrobi się samo to jesteście w dobrym miejscu. Jedyny wysiłek to pokrojenie ziemniaków i roztopienie masła. Ta zapiekanka sprawdza się u mnie po jesiennym lub zimowym spacerze. Jest równie dobra na następny dzień, można ją odgrzać w piekarniku lub na patelni, a dzieci wyjadają ja widelcami także na …

Placki z cukinii, płatków owsianych, fety i parmezanu

Cukinia nadal króluje na naszym stole, oczywiści nie narzekam. Uwielbiam możliwości jakie daje to warzywo. Tym razem zapraszam placki z cukinii, płatków owsianych, fety i parmezanu, warto spróbować. podoba mi się to, że są super rozwiązaniem na wynos, a także jako np. podkład pod zdrowe mini pizze. Składniki: ok 1 kg cukinii 150 g sera …