Gdy jeszcze jadłam mięso, spaghetti bolonese to nie było moje ulubione dane. Było dla mnie zbyt ciężkie i zawsze czułam się po nim po prostu źle, dlatego omijałam je szerokim łukiem. Wszystko zmieniło się gdy poznałam jego wegańską wersje, zdarzało mi się je jeść bez przerwy przez cały tydzień, codziennie i kompletnie mi się nie …
Zapiekanka to danie idealne dla zabieganych, a więc dla każdego. W naszym domu królują ostatnio te makaronowe, zdarza mi się zapiekać kilka ” smaków” na raz tak by starczyło na 2-3 dni. Do makaronu możemy dodać w zasadzie wszystko, najważniejsze by dobrze go przyprawić, a na wierzch dodać dobry ser. Składniki: 250 g makaronu 1 …
Coraz częściej pojawiają się w mojej kuchni potrawy wegańskie, już nawet nie wegetariańskie, a właśnie opcje typowo roślinne. Przekonuje się do nich także mój mąż typowy mięsożerca. Tą potrawkę wsunął bez słowa.Do potrawki użyłam zielonego makaronu ryżowego z tapioką i zieloną herbatą. Posmak zielonej herbaty pasował tutaj idealnie, można jednak użyć dowolnego makaronu ryżowego. Cudownym …
Wiem, że już prawie święta, wszyscy myślą o pierniczkach i barszczu. Pomiędzy kupowaniem lampek i szukaniem przepisów świątecznych posilam się makaronem ryżowym z mleczkiem kokosowym w końcu zimno trzeba skądś czerpać energię:) Składniki: 2 opakowania makaronu ryżowego 500 g piersi kurczaka 20o ml mleczka kokosowego 1 papryka 1 duża cukinia 10 pieczarek 1 por 4 …
Tak mi jakoś do podświadomości weszły słowa ze brokuły zdrowe, że nie potrafiłam ich ominąć na półce sklepowej. Poddałam je dość krótkiej obróbce termicznej i dodałam kilka innych składników by było jeszcze pyszniej. W tej potrawie ważne jest by nie gotować brokułów a jedynie je chwile podsmażyć na oliwie, nabierają wtedy wyjątkowego orzechowego smaku:) Składniki: …
Bardzo podoba mi się makaron w kształcie muszli, zawsze robi na mnie wrażenie, mimo tego , że jego przygotowanie jest dziecinnie proste. Być może dlatego, że jestem estetką, a faszerowane muszelki jak na zwykły makaron są po prostu śliczne:) Składniki: 250 g makaronu w kształcie muszli 1 puszka tuńczyka w kawałkach 200 g pieczarek 1 …