Na zdrowie

Wegańskie spaghetti bolognese

Gdy jeszcze jadłam mięso, spaghetti bolonese to nie było moje ulubione dane. Było dla mnie zbyt ciężkie i zawsze czułam się po nim po prostu źle, dlatego omijałam je szerokim łukiem. Wszystko zmieniło się gdy poznałam jego wegańską wersje, zdarzało mi się je jeść bez przerwy przez cały tydzień, codziennie i kompletnie mi się nie …

Świąteczna herbata z pomarańczą i goździkami

Grzane wino i piwo to grudniowy klasyk. Do tych klasyków dodałam kilka lat temu pomarańczową herbatę z goździkami. Jest wręcz idealna na zimowy wieczór, gdy nie możemy pozwolić sobie na alkoholowe wersje grzanych napoi. Króluje u mnie głównie w grudniu gdy szukam świątecznego klimatu, fajnie sprawdza się też na outdoorowe okazje bo idealne grzeje. Sprawdźcie …

Owsiane ciasteczka z masłem orzechowym

Ciastka owsiane to super pomysł na szybkie śniadanie lub przekąskę do pracy, wariacji na temat tych ciasteczek powstało u Nas w domu już chyba z 10. Do tej pory wygrywa jednak opcja z masłem orzechowym. Lubi je mój mąż, Teo, a także dzieciaki odwiedzające synka. Jeśli lubimy bardziej słodką wersje możemy dodać więcej erytrytolu lub …

chlebek bananowy z migdałami

Jesień powoli puka do naszych okien. Szukam wszystkich jej pozytywów… staram się! Nagrzany piekarnik już nie przeszkadza , a wręcz przeciwnie dodaje trochę energii 🙂 Zapach unosi się po całym domu, tęskniłam za tą magią… Chlebek bananowy to idealne jesienne ciasto, zobaczcie sami 🙂 Składniki: 4 banany 1 jajko 75 g masła 1/2 szklanki ksylitolu …

Kotleciki ryżowe z jarmużem

Lubię gdy zostaje mi ryż, często gotuję go więcej w nadzieji, że będę mogła usmażyć ryżowe kotleciki. Są idealnym daniem dla mojego 16 miesięcznego syna, i drugim śniadaniem do pracy dla męża. Tym razem wersja jarmużowo-szpinakowa. Dodajcie do kotlecików ulubionych ziaren, ja dodałam słonecznika, równie pyszne będą z sezamem lub dynią. Smacznego! Składniki:  300 g …