Ciasto sypane z malinami

Ostatnie letnie wypieki, ostatnie maliny, kupione na straganie spomiędzy wspaniałych grzybów… Potrzebowałam czegoś szybkiego i wyjątkowego, by przetrwać ten szary dzień.  Rozpieścić się troszkę …

ciasto-sypane-z-malinami-9

Składniki:

  • 1/2 kg malin
  • 1 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka kaszy manny
  • 2/3 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 kostka masła

ciasto-sypane-z-malinami-7

Przygotowanie:

  1. Maliny myjemy.
  2. Mąkę, kaszę manna, proszek do pieczenia i cukier mieszamy.
  3. Tortownicę o średnicy 22 cm, smarujemy masłem i wysypujemy jedna łyżką kaszy manny.
  4. Na dno tortownicy wysypujemy 1/3 sypkich składników, na nie maliny, czynność powtarzamy 2 razy, i kończymy sypkimi składnikami.
  5. Na wierzchu ciasta układamy pokrojone masło.
  6. Ciasto pieczemy w temperaturze 190 stopni przez ok 40 minut.

ciasto-sypane-z-malinami-11

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.