Bardzo lubię mieć dobry, domowy humus w lodówce. Uważam, że najlepszy to właśnie ten który zrobimy w domu, z ulubionych składników i przyprawiony dokładnie tak jak lubimy. Poniżej przedstawiam mój najulubieńszy, zachęcam jednak do eksperymentowania z przyprawami i proporcjami w końcu wszyscy jesteśmy inni i lubimy co innego, ale spróbujcie najpierw mojego. Składniki: Przygotowanie:
Jeśli tylko mamy przygotowane wcześniej puree z dyni ten makaron możemy ugotować dosłownie w 5 minut. Jest nietuzinkowy, pyszny i zdrowy. To także taki makaron który możemy mieć zawsze w pogotowiu, gdy mamy w zamrażarce puree z dyni i krewetki. Lubię mieć w zanadrzu takie pyszności. Składniki: Przygotowanie:
Fritatta wypełniona ulubionymi składnikami to idealne śniadanie – pyszne, zdrowe i sycące. Można ją jeść na ciepło, a także zabrać na wynos do pracy czy szkoły jako dodatek do kanapek lub sałatki. Przygotowanie jest niezwykle proste i szybkie. Polecam spróbować. Składniki na 2 porcje: Przygotowanie:
Kimchi to koreańska kiszonka zwykle robiona z kapusty pekińskiej i dużej ilości pikantnej papryki goczugaru. U mnie trochę spolszczona wersja z własnoręcznie wyhoowanej kapusty i fioletowej kalarepki. Kimchi to samograj, który możemy wykorzystać dosłownie do wszystkiego. Możemy ugotować z niego pyszną zupkę, zrobić makaron , tosty czy pierożki. Jeśli jeszcze nie próbowaliście, polecam. Składniki na …
Kilkuskładnikowa, prosta owsianka to wygodna opcja na śniadanie. A gdy pomiędzy tymi składnikami są truskawki, granat i migdały to śniadanie jest pyszne. Jeśli wolimy możemy użyć do niej mleka roślinnego (polecam migdałowe). Dzięki porankom z taką owsianką jesień da się lubić! Składniki: 0,5 litra mleka 3,2 % 20 łyżek płatków owsianych błyskawicznych 1 szklanka mrożonych …
Ta sycąca zupa fasolowa z jarmużem to moja luźna inspiracja toskańską ribollitą, a więc jeśli mamy ochotę możemy ją na koniec oprószyć parmezanem i tak właśnie podać, nie jest to jednak konieczne. Ważne by przyprawić ją świeżym rozmarynem, myślę że to jest kluczowe by nabrała śródziemnomorskiego klimatu. Zdarza mi się także dodawać do niej dwa …