Krem z pieczarek to jedna z ulubionych zup mojego męża, jego osobiste comfort food, a więc poprzeczka została postawiona wysoko. Jeśli jednak chodzi o zupy, szczególnie te w formie kremu stawiam najczęściej na prostotę, jak najmniej składników, składniki dobrej jakości. Myślę, że i tutaj to podejście się sprawdziło. Zupa jest bardzo prosta i szybka w …
Uwielbiam piec drożdżowe, to dla mnie zajęcie wręcz terapeutyczne. A produkty uboczne w postaci wypieków, to także moje ulubione produkty uboczne. Uwielbiam te bułki na ciepło, zaraz po upieczeniu, ale można je jeść także na zimno, lub po podgrzaniu na suchej patelni czy grilu. Do farszu można dodać więcej swoich pizzowych składników, ja wybieram proste …
Uwielbiam drożdżowe ciasto, to chyba niesie się w genach. Mój roczny syn także nie potrafi przejść obok niego obojętnie, oczywiście dostał wersję bez grzybów, w zasadzie bez niczego i wcinał jak najlepszego banana czy innego ulubionego rarytaska. Ja bardzo lubię także piec drożdżowe, cała ta magia tak mnie pochłania, tak wycisza. Składniki: ciasto 1 kg …
Odliczam już dni do wigilii:) Świąteczne menu już prawie gotowe, choinka czeka na ozdobienie. Uwielbiam ten przedświąteczny czas, to mój ulubiony okres w roku, zaraz po wakacjach 🙂 Moje ulubione potrawy wigilijne to z całą pewnością barszcz z uszkami lub innymi pasztecikami oraz karp w galarecie i w zasadzie mogłabym jeść te dwa dania na …
Wierzę całym sercem, że warto czynić dobro, że ono powraca, że daje uśmiech i nadzieję…. Taka już jestem, naiwnie wierzę i nie przestanę… Ale wierzę też, że czynić zła nie warto, mimo tego , że jest powszechną praktyką na tym dziwnym świecie. Jakiś czas temu w wyniku ataku hakerów straciłam półtorej roku mojej ciężkiej blogowej …
Wiem, że już prawie święta, wszyscy myślą o pierniczkach i barszczu. Pomiędzy kupowaniem lampek i szukaniem przepisów świątecznych posilam się makaronem ryżowym z mleczkiem kokosowym w końcu zimno trzeba skądś czerpać energię:) Składniki: 2 opakowania makaronu ryżowego 500 g piersi kurczaka 20o ml mleczka kokosowego 1 papryka 1 duża cukinia 10 pieczarek 1 por 4 …