Bezglutenowe

Owsianka z karmelizowanym bananem

Jesień to dla mnie ciepła owsianka… i choć kocham lato , czekam co roku na tą ciepłą, pachnącą rześką jesień. Na piękne kolory i magiczne światło. Na to uczucie gdy zamknę oczy i czuję zapach jesieni i mogę odpuścić, odetchnąć… i jeść proste zupy i owsianki. Składniki: 14 Łyżek płatków owsianych (ja użyłam błyskawicznych) 1 …

Owsiane ciasteczka z masłem orzechowym

Ciastka owsiane to super pomysł na szybkie śniadanie lub przekąskę do pracy, wariacji na temat tych ciasteczek powstało u Nas w domu już chyba z 10. Do tej pory wygrywa jednak opcja z masłem orzechowym. Lubi je mój mąż, Teo, a także dzieciaki odwiedzające synka. Jeśli lubimy bardziej słodką wersje możemy dodać więcej erytrytolu lub …

Pieczony kalafior

Myślę, że kalafior to trochę niedocenione warzywo, ja na prawdę bardzo go lubię, w zasadzie pod każdą postacią , nawet na surowo. Widzieliście jak dobrze wygląda ten pieczony w całości? Równie dobrze smakuje z tym dymnym smakiem wędzonej papryki. Jeśli chcemy by ta potrawa była w pełni wegańska możemy pominąć w przepisie masło i użyć …

Pieczarki faszerowane boczkiem, szynką szwarcwaldzką i mozzarellą

Smaczna , prosta i  szybka w przygotowaniu przekąska. Bardzo lubię pieczarki w tej wersji, świetne na ciepło i zimno, na kolację oraz na wiosenny piknik:) Składniki: 500 g dużych pieczarek 50 g boczku wędzonego w cienkich plasterkach 80 g szynki szwarcwaldzkiej 1 kulka sera mozzarella 10 listków świeżej bazyli oliwa z oliwek pieprz kolorowy Przygotowanie: …