Tag Archives: ciasto

Kruche pierożki na drożdżach z pieczarkami i halloumi

Bardzo lubię to połączenie ciasta kruchego i drożdżowego. Jest cięższe i bardziej sycące od tradycyjnego drożdżowego. Są też fajną alternatywą dla pierogów gotowanych. Pierożki nadają się jako dodatek do barszczu, lub przystawka, ale ja uwielbiam podjadać je w trakcie podróży czy spaceru. Składniki na około 25 pierożków: ciasto 300 g mąki pszennej 200 g ciepłego …

Szarlotka

Ciasto jest niezwykle proste w przygotowaniu, można użyć do niego gotowego musu z jabłek lub świeżych podsmażonych jabłek. Można także pominąć pieczenie warstw i upiec ciasto jednowarstwowe z jabłkami na wierzchu, podpiekamy wtedy spód, następnie układamy na nim jabłka i ponownie zapiekamy. Składniki: 1 szklanka mąki pszennej 1 1/2 szklanki maki krupczatki 1 szklanka cukru 150 g …

Ciasto z jabłkami, kruszonką, migdałami i cynamonem

Warto mieć w zanadrzu przepis na to szybkie i pyszne ciasto. Upiekłam je na fruktozie by mój mąż mógł je jeść, i w tym wypadku był to strzał w 10. Fruktoza trochę inaczej zachowuje się w piekarniku niż cukier, ciasto ściemniało i przypomina nieco miodownik. W tym wypadku fruktoza dodała ciastu charakteru. Składniki: ciasto 4 …

Pyszna babka cytrynowa

Ta babka pochodzi ze starego, malutkiego zeszyciku z przepisami mojej mamy. Zeszyt jest stary jak świat, widnieją w nim rysunki  przedstawiające głowonogi  rysowane przeze mnie i siostrę, gdy byłam mała uwielbiałam do niego zaglądać, chyba nadal lubię:) Składniki: 300 g margaryny 300 g cukru 300 g maki 5 jaj 2 łyżeczki proszku do pieczenia sok …