Jesień w pełni, wykorzystuję jeszcze jej dary, i teraz gdy słońca już w zasadzie nie ma smakują najbardziej, bo przypominają nam ciepło i końcówkę lata. Możemy się nimi otulić i tak przeczekać. Jeśli nie robiliśmy przetworów i nie mamy musu w słoiku, możemy go szybko przygotować, podsmażając na patelni około 5 jabłek a następnie rozdrabniając …
Lubię robić ten zdrowy budyń, szczególnie w takiej jesiennej wersji z malinami. Najfajniejsze jest w nim to, że na prawdę ciężko odgadnąć że jest wypełniony tylko zdrowymi składnikami. Znika u nas natychmiast i bez żadnych pytań. Warto go robić z dobrych słodkich jabłek u nas to takie które dostaliśmy od sąsiada. Składniki: 2 większe słodkie …
Dostałam trochę pysznych jabłek od sąsiadki. Bardzo doceniam te drobne gesty. Dodają mi otuchy w trudnych chwilach, wiem, wtedy że Świat tylko bywa zły, tylko bywa trudny… że dobro usilnie przedziera się jak może przez marazm . Potem piekę ciasto, wdycham piękną jesień, górskie widoki i powietrze i troszeczkę mi lepiej. Dla otuchy wrzucam wam …
Lubię piec te bardzo proste i efektowne ciastka. Możemy je piec w formie jednego większego ciasta, lub kilku mniejszych jak poniżej. Do każdego możemy wrzucić inny zestaw owoców, zaspokajając potrzeby całej rodziny. Jabłka to jednak wybór uniwersalny:) Składniki: ciasto 150 g mąki krupczatki 150 g mąki pszennej 150 g zimnego masła 2 żółtka 4 kopiaste …
W mojej głowie już wiosna, ale jeśli chodzi o wypieki to jeszcze trochę zima. Testuję ostatnio pieczenie na erytrolu, by mój M. mógł także korzystać ze słodkości. Erytrytol ma zerowy indeks glikemiczny oraz bardzo niski indeks insulinowy, dzięki tym właściwościom może być stosowany jako zamiennik cukru przez osoby z cukrzycą. Ma także zerową wartość energetyczną, …