Lasagne z tuńczykiem, pieczarkami i selerem naciowym

Ta lasagne  jest bardzo prosta i niesamowicie smaczna. Lubię połączenie tuńczyka z selerem naciowym i eksploatuje je na każdym możliwym polu. w lasagne także się sprawdza, całe szczęście:))

Składniki:

• ok 16 płatków makaronu na lasagne
• 2 puszki tuńczyka w kawałkach ( w oleju lub sosie własnym)
• 500 g pieczarek
• 1 cebula
• 300 ml śmietany
• 150 ml mleka
• 2-3 łodygi selera naciowego
• 300 g sera żółtego
• 1 kulka sera mozzarella
• sól, pieprz
• olej, oliwa z oliwek

Przygotowanie:

1. Cebulę obieramy ze skórki i kroimy w kostkę , wrzucamy na rozgrzany olej podsmażamy kilka minut.  Do cebuli dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki ( 2-3 pieczarki zostawiamy), solimy i dusimy około 10 minut. pieczarki z cebula przyprawiamy także pieprzem.
2. Ser  żółty ścieramy na tarce.
3. Dno naczynia do pieczenia smarujemy oliwą z oliwek, układamy pierwszą warstwę makaronu, na niej pieczarki z cebulą, tuńczyka, seler naciowy pokrojony w plasterki i starty ser żółty. Wszystkie składniki przykrywamy kolejna warstwą makaronu, czynność powtarzamy do wyczerpania składników , ja powtórzyłam ja 3 razy. Ostatnia warstwą powinien być makaron.
4. Śmietanę łączymy z mlekiem , solimy, pieprzymy i mieszamy. Sosem polewamy lasagne, a na jej wierzchu układamy plasterki sera mozzarella i pieczarek.
5. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 40-45 minut. Podajemy posypaną selerem naciowym.