oponki z serem ricotta

Składniki:

Wszystkie składniki łączymy i zagniatamy z nich ciasto. Nie może być twarde.

Stolnicy podsypujemy mąką, a ciasto rozwałkowujemy na grubość do 1 cm. Wykrawamy z ciasta szklanką koła, w których wycinamy dziurkę kieliszkiem.

Oponki wrzucamy na rozgrzany olej, gdy zarumienią się z jednej strony, obracamy je na drugą.

Oponki to bardzo prosty i szybkie deser. Świetnie nadają się by zabrać je na piknik, lub spakować dzieciom do szkoły. Smacznego:)

Comments

Jakie smakowite! Co prawda u mnie dopuszczalne tylko w tłusty czwartek, ale zawsze miło popatrzeć na takie okrągłe cuda. 🙂

Paula

http://nutinkowewypieki.blogspot.com/ Hej hej! Zostałeś nagrodzony u mnie na blogu ! Notka o paście z łososiem ! Pozdrawiam!

Brenia

Apetyczne te oponki 🙂

Zgotowani