Krewetki w mleczku kokosowym to dla mnie idealne połączenie delikatnego mięsa oraz delikatnego tłustego mleczka. I chociaż zdaję sobie sprawę , że to danie nie jest dietetyczne mogłabym je jeść codziennie, mleczko kokosowe ma według mnie działanie uzależniające:) Składniki: 300 g gotowanych krewetek 100 g makaronu sojowego 1 puszka mleczka kokosowego 1 mała cukinia …
Ken Hom jest dla mnie ogromną inspiracją do eksperymentów z cudowną kuchnią tajską. Dzięki jego łatwym przepisom poznałam zasady, ośmieliłam się zacząć gotować, a później nawet eksperymentować z kuchnia tajską. Muszę przyznać, że własnie ten kierunek jest moim ulubionym punktem zaczepienia. Składniki: 400 g gotowanych krewetek 100 g makaronu sojowego 6 pieczarek 3 pikantne papryczki …