Deser z kaszką manną, wanilią i truskawkami

“Eat dessert first couse it’s monday”, tak listopadowe poniedziałki mnie przerastają, więc staram się troszkę rozpieszczać, deser na śniadanie, kino na podwieczorek, ciepły koc i szydełko…. jakoś trzeba sobie radzić 🙂 a do zjedzenia deseru  zachęca mnie Fandoo tą śliczną podstawką.

deser z kaszka manna wanilia i truskawkami 1

Składniki:

  • 1 1/2 szklanki mleka 3,2
  • 2/3 szklanki śmietanki 30 %
  • 5 łyżek kaszy manny
  • 2-3 łyżki cukru do kaszki plus 2 łyzki do truskawek
  • 300 g mrożonych truskawek
  • 1 laska wanilii

deser z kaszka manna wanilia i truskawkami 5

Przygotowanie:

  1. 1 szklankę mleka i 2/3 szklanki kremówki zagotowujemy z cukrem i wanilią.
  2. 1/2 szklanki mleka mieszamy z kaszka manną, gdy wcześniej wstawione na gaz mleko ze śmietanką zaczną się gotować dodajemy mleko z kaszką. Cały czas mieszamy.
  3. Kaszkę gotujemy około 5 minut, po ugotowaniu przelewamy do salaterek i zostawiamy do wystygnięcia.
  4. Tryskawki miażdżymy z cukrem za pomocą blendera, deser podajemy z truskawkami lu innymi owocami:)

deser z kaszka manna wanilia i truskawkami 7deser z kaszka manna wanilia i truskawkami 3

Comments

  1. Gosia

    Zrobiłam wedle Twojego przepisu i tylko jedno słowo potrafi określić ten deser – rewelacja 🙂 Być może dlatego, że ja uwielbiam truskawki, jednakże mojemu mężowi też smakowało 🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.