Do serników dorastałam bardzo długo, bo ja z tych co zawsze wybiorą makowiec, drożdżówkę z makiem, a nawet chleb z makiem. Coś się jednak pozmieniało i coraz częściej potrafię docenić dobry sernik, a ten wyszedł bardzo dobry 🙂 Składniki: ciasto 200 g mąki pszennej tortowej 150 g mąki krupczatki 175 g masła 1 żółtko 1-3 …
Zima to dla mnie czas gorących jaglanek i owsianek. Im jestem starsza tym coraz bardziej je lubię. Podoba mi się nieskończona ilość możliwości jakie oferują. Podoba mi się to , że mogę zrobić kilka porcji naraz, wstawić do lodówki. Podoba mi się, że to zdrowy i prosty posiłek , który bardzo smakuje mojemu dziecku. A …
Męczę ostatnio te maliny i jakoś mi nie brzydną. Uwielbiam no po prostu je uwielbiam. Być może dopiero sezon na truskawi wyprze z mojej kuchni mrożone maliny, kto wie 🙂 Zapraszam kochani na ciasto które w swoim smaku przypomina mi troszkę sękacza, smacznego! Składniki: 2 jajka 200 g śmietany 18% 50 g masła 150 g …
Placuszki jabłkowe są niezwykle proste. Nie dodaję do nich proszku do pieczenia , ani cukru gdyż uwielbia je mój 14 miesięczny syn. Nadają się dla dorosłych i dla dzieci. Jeśli bardzo chcemy możemy dodać do nich łyżkę ksylitolu. Składniki: 2 średniej wielkości jabłka 2 jajka 8 łyżek mąki 4 łyżki mleka 1/2 laski wanilii ( …
“Eat dessert first couse it’s monday”, tak listopadowe poniedziałki mnie przerastają, więc staram się troszkę rozpieszczać, deser na śniadanie, kino na podwieczorek, ciepły koc i szydełko…. jakoś trzeba sobie radzić 🙂 a do zjedzenia deseru zachęca mnie Fandoo tą śliczną podstawką. Składniki: 1 1/2 szklanki mleka 3,2 2/3 szklanki śmietanki 30 % 5 łyżek kaszy …
Od jakiegoś czasu planowałam zrobić karmelki, zaczęłam od najprostszych , które podglądnęłam w “Kucharce Litewskiej” Wincenty Zawadzkiej, zmieniłam jednak nieco proporcje i dodałam trochę naturalnej wanilii. Cukierki są świetnym pomysłem na domowej roboty prezent, można im zrobić przepiękne etykietki. Na pewno jeszcze do nich wrócę, bo były pyszne. Składniki: 2 szklanki śmietany kremówki ( 30%) 300 g …