Szybka sałatka z tuńczykiem

Zimą bardzo tęsknie za letnimi sałatkami, więc często robię ich zimowe wersje. Dodaję np majonezu by były bardziej zimowe i sycące 🙂 Ta sałatka mimo tego, że wygląda bardzo wiosennie, jest sycąca. Polecam tym, którzy zaczynają dbać o linie przed Sylwestrem. Swoją drogą ta sałatka jest też fajna na sylwestrowy stół.


Składniki:

  • 5 garści mieszanki sałat z roszponką
  • puszka tuńczyka w sosie własnym
  • 2 garście pokrojonego selera naciowego
  • 1 pomidor
  • 1 mały ogórek lub pół większego
  • 3 łyżki majonezu
  • garść pokrojonego szczypiorku
  • sok z połówki cytryny
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • sól, pieprz kolorowy

Przygotowanie:

Mieszankę sałat myjemy ( jeśli nie kupiliśmy sałat mytych) i układamy na dnie miski. Pomidory i ogórki kroimy w dowolnie wybrany kształt i wsypujemy do miski. Z selera naciowego usuwamy łyko ( jeśli potrzeba) i kroimy go w grubsze plastry. Tuńczyka odcedzamy.  Na wierzchu sałatki układamy tuńczyka z selerem.

Majonez łączymy z oliwą oraz 2 łyżkami ciepłej wody. Dodajemy sok z cytryny, sól i pieprz i dokładnie mieszamy. Sałatkę polewamy sosem i posypujemy szczypiorkiem./ Smacznego:)

Comments

  1. dybka

    Mmmm, jedna z moich ulubionych sałatek. Na zdjęciach wygląda iscie wiosennie, wspaniale dostać odrobinę wiosny podczas zimowej pluchy 😀 Serdecznie pozdrawiam

Leave a Reply

Your email address will not be published.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.