Tag Archives: młoda kapusta

Krokiety z kapustą i grzybami leśnymi

W okolicznych lasach mamy zatrzęsienie grzybów, no i oczywiście grzybiarzy. Ale jakimś cudem udało nam się znaleźć sporo maślaków na popołudniowym spacerze, w ogrodzie znalazłam jeszcze kapustę i nie mogłam tego wszystkiego nie wykorzystać. Wy również korzystajcie! Składniki: naleśniki 1 szklanka mąki pszennej 3/4 szklanki mleka 3,2 % 3/4 szklanki wody gazowanej 2 jajka olej …

Łazanki z młodą kapustą, cukinią i koperkiem

W moim rodzinnym domu nigdy nie gotowano łazanek, dlatego odkrywam je sama. A wersja z młodą kapustą i dużą ilością masła jest bardzo interesująca. To idealne comfort food na zbliżającą się jesień. Składniki: 400 g makaronu na łazanki 300 g młodej kapusty ok 400 g cukinii ok 5 łyżek masła 1/2 pęczka koperku sól olej …