Uwielbiam wegeburgery, robię je bardzo często w ilościach hurtowych. Sporo zjadam naraz, ale część zawsze staram się zamrozić, by mieć w zamrażarce obiad na czarną godzinę. Jeśli do tych marchewkowych dodamy trochę mniej cebuli , będą nadawały się dla dzieci, mój Teo zajada się nimi pasjami:) Składniki: 2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 5 dużych marchewek …
Od dawna chodziło za mną zielone warzywne curry. W związku tym, że dzisiaj musiało powstać coś na szybko, bo pochłaniają mnie inne projekty (bypola) , szybkie curry było idealne:) Składniki: 1 puszka mleczka kokosowego 1 puszka zielonego groszku 1/2 brokuła 1 cukinia 200 g pieczarek 2 łyżki zielonej pasty curry 1 cebula 2 ząbki czosnku …