Muszę się ogrzać tym zapachem, kolorem i ciepłem. Tyle lata jest w tej soczystej zupie, tyle promieni słońca…. Składniki: 2 papryki 5 pomidorów 2 marchewki 1 pietruszka 2 cebule kawałek selera sól, kolorowy pieprz chleb i masło do grzanek ( czosnek do grzanek opcjonalnie) Przygotowanie: Pomidory i paprykę układamy w naczyniu żaroodpornym i wkładamy do …
Jesień to czas robienia przetworów na zimę i powrotu do gęstych, sycących zup. W tym roku wyjątkowo wcześnie ją poczułam, ale patrzę też na nią z większym optymizmem, zaczynając od tej pysznej zupki:) Składniki: 1 1/2 kg ziemniaków 350 g boczku wędzonego 1 duża cebula 2 łyżki masła 1 łyżka oliwy z oliwek sól, kolorowy …
Przepis na pyszną zupę krem z porów