Tag Archives: migdały

Biscotti

Biscotti inaczej cantuccini to cudne włoskie ciasteczka do kawy, herbaty, bądź wina, wypieka się je dwa razy, by nabrały chrupkości, a przed zjedzeniem moczy zanurza w ulubionym napoju ( kawie, winie) . Jest w nich coś wyjątkowego, coś włoskiego własnie.   Składniki: 2 jajka 2 żółtka 100 g migdałów 200 g cukru 375 g g mąki …