Tag Archives: pierniki

Zdrowe pierniczki z mąki orkiszowej i cukru kokosowego

Zapach pierników w domu, to mój ulubiony zapach domu w grudniu. Piekę je w tym czasie kilka razy, by jak najbardziej nacieszyć się tym czasem. Chowam je później po kątach, przed małymi domowymi elfami, by przetrwały do świąt. Niestety małe elfy mają swoje sposoby i bywa z tym różnie. Tym razem zależało mi na nieco …

Szybkie pierniczki

Bardzo lubię ten moment, gdy można już piec pierniki. W tym roku najprawdopodobniej będę musiała to zrobić w dwóch rzutach, bo schodzą na pniu. Dzieci mogłyby się żywic tylko nimi, a nie mam serca ich chować. Poniżej bardzo prosty przepis, z idealną ilością przyprawy korzennej, nie lubię gdy jest jej za dużo i piecze w …

Pierniczki z lukrem

Dzisiaj pierniczki lukrowane i fotografowane przez moją siostrę:) Prawda że piękne? Przepis wygrzebałyśmy, ze starego notatnika mamy 🙂 Przepis jest bardzo prosty, a pierniczki pyszne. Składniki:  ( podaję dokładne proporcje z zeszytu mamy, my jednak piekłyśmy podwójna porcję pierniczków) 2 szklanki mąki 1/3 szklanki ciepłego miodu 1 na prawdę kopiasta łyżka margaryny 1 płaska łyżeczka …

Waniliowy deser z kruszonymi pierniczkami i migdałami

Dziś pierwsze nieśmiałe świateczne inspiracje. Pyszny deser z delikatnym piernikowym akcentem. Święta tuż tuż, czas biegnie nieubłaganie :))) Składniki: 1/2 litra mleka 1/2 laski wanilii 3 łyżki fruktozy 2 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej 80 g masła 4 łyżki płatków migdałów 1 łyżka płatków owsianych 3 pierniczki szczypta cynamonu Przygotowanie: Z 1/2 litra mleka odlewamy pół …