Uwielbiam piec drożdżowe, to dla mnie zajęcie wręcz terapeutyczne. A produkty uboczne w postaci wypieków, to także moje ulubione produkty uboczne. Uwielbiam te bułki na ciepło, zaraz po upieczeniu, ale można je jeść także na zimno, lub po podgrzaniu na suchej patelni czy grilu. Do farszu można dodać więcej swoich pizzowych składników, ja wybieram proste …
Wyobraźcie sobie ciszę, za oknem słychać jedynie galop koni, w podwórku psy bawią się radośnie, a w kuchni ciepło. Zapach pieca opalanego drewnem miesza się z zapachem drożdży. Podlasie pokazało nam przepiękną cichą i spowitą mgłami jesień, pokazało że listopad może być cudowny. Składniki: 500 g mąki 40 g drożdży 1/2 szklanki letniego mleka 1/2 …
Bułeczki drożdżowe to idealne dnie na wynos. Drożdżowe bułeczki piekę bardzo często, często także najbardziej smakują mi te z nieskomplikowanym farszem. Jeśli planujemy zabrać bułeczki na piknik lub wyjazd warto by były one bez cebuli wtedy dużej pozostaną świeże. Moje sprawdziły się idealne. Składniki: 3 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki letniego mleka 4/6 szklanki …
bułeczki drożdżowe z dodatkami