Na szybko

Sałatka z awokado i omletem

Śniadanie to podstawa zdrowia, pozytywnej energii. Daje nam siłę fizyczną a zjedzone w miłym towarzystwie i pięknym klimacie daje siłę i równowagę także tą psychiczną. Warto dbać o małe przyjemności, szczególnie gdy za oknem listopadowa aura.  Piękne momenty zostają w sercu i ogrzewają nasz umysł.  Składniki: 4 garście mieszanki sałat 1/2 awokado 1/2 pomidora 2 …

Makaron ryżowy z botwinką, sosem sojowym i orzechami

Coraz częściej pojawiają się w mojej kuchni potrawy wegańskie, już nawet nie wegetariańskie, a właśnie opcje typowo roślinne. Przekonuje się do nich także mój mąż typowy mięsożerca. Tą potrawkę wsunął bez słowa.Do potrawki użyłam zielonego makaronu ryżowego z tapioką i zieloną herbatą. Posmak zielonej herbaty pasował tutaj idealnie, można jednak użyć dowolnego makaronu ryżowego. Cudownym …

Cukinia zapiekana z orzechami i parmezanem

Bardzo lubię cukinię, można z nią zrobić w zasadzie wszystko, a ona zawsze “dostosuje się do sytuacji”. To idealna przekąska, szybka kolacja lub lekki obiad.  Cukinia zapiekana z orzechami i serem sprawdzi się na każdą imprezę. Ja przygotowuję ją także na co dzień , jako przegryzka pomiędzy posiłkami lub dodatek do obiadu. Jest pyszna!! Składniki: …