Dziś ostatki, u mnie w wersji słodkiej i zdrowej. Powoli zaczynam przygotowania do wiosny, prócz sprzątania szafek mam zamiar wprowadzić nowy porządek na talerzu. Udanej zabawy ostatkowej:)) Składniki: 2 szklanki płatków owsianych 6 kopiastych łyżek kokosu 5 łyżek sezamu 5 łyżek pestek z dyni 2 garście rodzynek 2 łyżki mąki ryżowej 2/3 szklanki fruktozy 2 …
Wiem, wiem walentynki – komercyjne święto itd. Ale ja lubię walentynki, odkąd pamiętam w naszym domu był to wyjątkowy dzień, zupełnie niekomercyjny. Dzień w którym dostawałyśmy wiersze od taty ( pisał je specjalnie dla Nas) i rysunki od mamy:) Już zawsze będę to wspominać z nutą nostalgii:) Składniki: ciasto 3 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru …
Muffinki upiekłam na fruktozie, by mógł się nimi cieszyć także mój mąż, można jednak upiec je na tradycyjnym cukrze. Są bardzo łatwe i błyskawiczne w przygotowaniu, jeśli jednak przygotowujemy je na przyjecie możemy pomyśleć o owocowym lub śmietankowym kremie. Ja preferuje jednak wersje z samymi owocami:) Składniki: 150 g maki 125 g masła w temperaturze …
Mój mąż staje się coraz lepszym kucharzem, decyduje się nawet na małe eksperymenty, które owocują niezłymi wynikami. Niedługo “uczeń” przerośnie “mistrza” 😛 a poważnie mówiąc ciastka wyszły cudnie, a w przy podkładce Fando0 prezentują się pięknie:) Składniki: 200 g masła 2/3 szklanki fruktozy 2 szklanki mąki 70 g migdałów ( bardzo drobno posiekanych) 60 g …
Jak już gdzieś wcześniej wspominałam, uczę się fruktozy. Trochę zmusiło mnie do tego życie, trochę ciekawość. Murzynek wychodzi inny niż zwykle, mniej pulchny, jednak bardzo dobry, więc myślę, że jeśli zależy nam na zmianie nawyków żywieniowych spokojnie można upiec go na fruktozie. Dla mojego M fruktoza to jedyna szansa na słodkie przyjemności, więc ucze się …
Zastanawiałam się ostatnio nad potrawą która jednoznacznie kojarzy mi się z dzieciństwem. Wygrał kisiel. Uwielbiam to wspomnienie, mimo tego że kojarzy mi się także z tym , ze wiecznie chorowałam, ale własnie wtedy mama robiła mi kisiel. Oglądałam Ulicę Sezamkową i wcinałam kisiel- to były czasy!:) Składniki: 3 duże jabłka 2 gruszki 1/2 grejpfruta …