Tag Archives: ser feta

Spaghetti z tuńczykiem, serem feta i oliwkami

Mój mąż uwielbia spaghetti bolognese, gdy zadaję mu pytanie co zjadłby na obiad najczęściej pada odpowiedzieć: spaghetti z mięsem.  Ja natomiast spaghetti bolognese jadam baaardzo rzadko, wole inne lżejsze wariacje na temat  spaghetti jak ta z dzisiejszego przepisu:) Składniki dla 2 osób:  200 g makaronu spaghetti 1 puszka tuńczyka w oleju w kawałkach 1 puszka …

Pierogi ze szpinakiem, serem feta i suszonymi pomidorami

Te pierogi to dzieło wspólne, z resztą pierogi zawsze będą dla mnie potrawą jednoczącą, wspólne lepienie to fajna zabawa. Tym razem pomagał mi mąż, a przy fotach siostra, ahh dzieło rodzinne:) Składniki: 500 g mąki prawie wrząca woda ( ile wejdzie w ciasto) 400 g szpinaku mrożonego 1 opakowanie sera feta ok 6 kawałków suszonych …

Mini placuszki z ciecierzycy i cukinii

Niezobowiązujące placuszki, do ręki, do koszyka, do zjedzenia w przelocie lub z ulubionym sosem, np serowym. Składniki: 200 g ciecierzycy 1 malutka cebula 1 malutka cukinia 1 jajko 1 łyżka maki pszennej 2 łyżki bułki tartej 1/2 opakowania sera feta czosnek ( opcjonalnie) tymianek, sól, pieprz olej   Przygotowanie:  Ciecierzyce gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. …

Placki ziemniaczane z cukinią, serem feta i oliwkami

Muszę się przyznać , że placki ziemniaczane robię na prawdę rzadko. Jakoś wyjątkowo nie lubię, tarcia, bo trę je ręcznie, potem smażenia i zapachu w mieszkaniu 🙂 jednak te placuszki ze śródziemnomorską nutą nieco zmieniły moje podejście do tematu placków ziemniaczanych:)   Składniki: 4 ziemniaki 1 cukinia garść oliwek ( czarnych lub zielonych)  1/2 opakowania …

Bakłażan zapiekany z serem feta, pomidorem i wędzoną polędwicą

Gdy przychodzi czas na lekkie wakacyjne jedzenie , jestem na prawdę szczęśliwa. Dzisiaj mała próbka cudnej letniej zapiekanki.  Zapiekany bakłażan to świetna przystawka na ciepło i na zimno, super kolacja , oraz dodatek do grilla. Zamiast fety możemy tutaj użyć mozzarelli lub innego ulubionego sera. Składniki: 1 średniej wielkości bakłażan 2 małe pomidory 2/3 kostki sera …