Zieleń zaczyna być tematem numer jeden, za oknem drzewa puszczają pąki, na balkonie kiełkują zioła, mimo deszczu a może właśnie dzięki temu , że jest coraz cieplejszy czuć wiosnę. Miałam straszną ochotę na taką bardzo zieloną sałatkę, oto i ona:) Składniki: 1/2 brokułu 1 mała cukinia 60 g roszponki 1/2 dużego ogórka zielonego 50 g …
Na kompozycję składników do tej tarty wpadła moja siostra, tarta tak mi smakowała , że czuje ogromna potrzebę podzielenia się przepisem. To quiche idealnie nadaje się na piątkowy obiad lub kolację! Smacznego:) Składniki: ciasto 200 g maki pszennej tortowej 150 g maki krupczatki 175 g masła 3 łyżki śmietany np. 12 % 2-3 łyżki zimnej …
Mało kto lubi poniedziałki, mnie jednak trudno jednoznacznie powiedzieć, że ich nie lubię. Często to własnie poniedziałek motywuje mnie by zrobić więcej. Nadrobić pracę na tyle by resztę tygodnia przeżyć na ile to możliwe bezboleśnie. Poniedziałki też dają pewien luz w kuchni, w poniedziałki można wszystko…., przed nami wspaniały tydzień:) Składniki: 250 g makaronu 1 …
Dziś znowu wybraliśmy się na psią wędrówkę, tym razem padło na Jurę. Tereny przecudne, pogoda piękna, światło magiczne , w takich warunkach 14 km nie robi na nas wrażenia. Szkoda tylko że światło nie dopisało mi rano gdy robiłam zdjęcia wypiekom, które myślę także się sprawdziły:)Składniki: 500 g mąki 1 szklanka ciepłego mleka 50 g …
Za oknem piękne jesienne słonce, jeszcze ogrzewa myśli i ciało, dodaje pozytywnej energii – całe szczęście! Staram się ja kumulować, przechować w myślach na gorsze czasy. To jeszcze czas na lekkie potrawy. Tak to piękny jesienny czas!!!! Składniki: 4 średniej wielkości pomidory 6-7 pieczarek 1 kulka sera mozzarella 3-4 łyżki pokrojonego sera z niebieską pleśnią 1-2 garści …
Lubię takie proste zapiekanki, szczególnie gdy zawierają dużo szpinaku i sera. Taka czy podobne zapiekanki pojawiają się u mnie bardzo często, może także dlatego ze bardzo lubię dania w formie zapiekanek własnie. Mają w sobie coś prostego , a nawet nonszalanckiego, powstają niezwykle szybko, dają ogromne pole do popisu, każdy może tutaj dodać to co …